Čajovec kapský je keř z kterého se připravuje nápoj Rooibos.
V Africe je velmi oblíbené pít Rooibos oslazený spolu s mlékem. V ostatních zemích světa nikoliv. Vůně rooibosu je často popisována jako sladká a mírně ořechová. Příprava rooibosového čaje skoro stejná jako příprava černého čaje jen s malým rozdílem, že je vůně vylepšená delším vařením.
Čaj má tmavě červenou barvu a charakteristickou lehce nasládlou chuť. Rooibos se také míchá s různými přísadami, aromatickými bylinami a tyto směsi najdete právě na našem e-shopu