Káva zrnková Kenya AA Arabica Hmotnost balení 200g

Zárukou bohaté chuti, plné silných, šťavnatých afrických akcentů je káva Kenya AA. Je bezesporu intenzivní, osvěžující a zároveň rafinovaná – . Rozsáhlý chuťový profil nabízí silný mix pocitů. V kávě z Keni najdete povzbuzující tóny citronové trávy a citrusových plodů i charaktery borůvek, ostružin a rybízu a to vše ji dodává v arabice vinnou příchuť. A to vše je zahaleno do svěží květinové vůně. Kenia AA Arabica stojí za uznání také pro své kulaté, poměrně těžké tělo a vysokou kyselost.

 Arabica se v Keni pěstuje v nadmořské výšce přibližně 1 700 – 1 800 m n. m. Mezi hlavní kávové oblasti patří náhorní plošiny nacházející se kolem nejvyšších hor Mount Kenya: Aberdare Range, Kisii, Nyanza, Bungoma, Nakuru a Kericho. Díky kyselé půdě, optimálnímu množství slunce, periodickým srážkám a kolem rostoucím avokádovým a arabským ořechům se může vyvíjet v plné harmonii s přírodou. V Keni začíná kvetení kávovníků s nástupem období dešťů, obvykle v březnu/dubnu a znovu v září/říjnu. Hlavní sklizeň spadá mezi listopad a prosinec. Kromě toho lze ovoce sklízet od března do července. Zemědělci doručují sklizené třešně do centrálních mlýnů, kde se nejprve zváží a roztřídí a poté pošlou ke zpracování.  Arabica Kenya označená symbolem AA sje známá největší zrnitostí a následně i nejvyšším obsahem esenciálních olejů.