Černý čaj
Černý čaj má vysoký obsah flavonoidů – sloučenin, které oddalují proces stárnutí. Budou zachycovat volné kyslíkové radikály a neutralizovat jejich účinky. Jak je nám známo, volné radikály přispívají k mnoha nemocem, poškozují buňky a urychlují proces stárnutí. Pokud tedy chcete pečovat o své zdraví a pohodu, měli byste každý den vypít alespoň jeden šálek černého čaje. Sloučeniny obsažené v černém čaji také zlepšují stav pokožky a zpomalují proces stárnutí, to vše rovněž potvrzují profesionálové z kosmetického průmyslu. Čaj navíc pomůže i při otravě, a to díky taninu, látce vázající toxiny, díky níž je nálev z černého čaje účinným lékem na otravu. Nálev navíc usnadňuje trávení. Čaj, jak jsme již zmínili, dodává energii, posiluje sklovinu našich zubů a snižuje počet bakterií v dutině ústní.
Nejprodávanější v kategorii Černý čaj
1.
Čaj černý Bohyně Saraswati
od 115,00Kč
2.
Čaj černý Golden Yunnan
od 89,00Kč
3.
Čaj černý Argentina OPA
od 65,00Kč
4.
Čaj černý Assam FOP
od 79,00Kč
Více informací
Čaj černý Ceylon Vithanakande FBOPFEXSP
Čaj černý Ceylon Vithanakande FBOPFEXSP
od 249,00Kč
Jak je nám známo, pokud je správně proveden, proces fermentace, který dává čaji aroma, chuť a intenzivní barvu, nalezneme skvělého pomocníka k upevnění zdraví a dobré nálady.
Příprava černého čaje a jeho vlastnosti
Správné louhování má pro vlastnosti čaje velký význam. Pokud chcete pít čaj, který vás povzbudí a nakopne , louhujte čaj dvě minuty. Během této doby čaj uvolní do vody největší dávku kofeinu. Pokud však chcete pít nálev, který vás uklidní a uvolní, měli byste čaj louhovat tři až pět minut. Doba vaření závisí i na dalších faktorech. Jednou z nich je listová frakce, tedy čím jemnější, tím kratší je doba louhování. Kromě toho záleží také na tvrdosti vody – čím tvrdší voda, tím delší doba vaření.